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调酒师培训

已有 440 次阅读2016-4-17 13:15 | 调酒师培训, 花式调酒, 英式调酒, 咖啡培训, 台州

台州铭仕调酒咖啡培训是专业从事培训及教育的机构 设置的专业有咖啡培训 英式调酒培训 花式调酒培
   随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球酒吧、咖啡、西点蛋糕行快速发展,国际及国内对
调酒咖啡西点蛋糕技术要求的不断提高,相关技术人员也是供不应求,调酒师、咖啡师、西点渐渐成为了
一门新型的职业,也将成为各个城市酒吧咖啡厅抢手的人才。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州
等大城市,每年都缺5000名左右的相关技术人才。调酒师咖啡师西点蛋糕师是一种综合了多种职能的职业
——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。调酒师咖啡
师西点蛋糕的规模远远满足不了行业的人才需求。
培训适合人群;对调酒有兴趣的,想从事调酒行业,酒吧管理的。工作范围在酒吧 酒店
铭仕咖啡培训内容:
1、意式浓缩的概念及调制方法
2、各种咖啡的概念与调制方法
3、如何打好奶泡
4、奶茶的起缘与认知
5、热奶茶的种类及冲煮方法
6、冰奶茶,冰茶,泡末茶类的区别及冲泡方法
7、花果茶的用具及冲泡方法
8、烘培咖啡豆的方法
9、研磨咖啡豆的方法
10、花式热咖啡的制作
11、花式冰咖啡的制作
12、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及制作
13、奶昔、冰砂的区别与制作
铭仕英式调酒培训内容
1、英式调酒高级学习内容(包含初中级学习内容)
2、实用葡萄酒专业知识讲解
3、自创神秘鸡尾酒二十款以上
4、酒吧、酒店、咖啡厅等酒水单制作、
   真实练习 真实酒水 盘点与制表
5、培养吧台主管、吧台经理、吧台职业经理人
6、酒会操作、布置流程及成本预算
7、个性鸡尾酒调制与品尝
8、世界各国酒水文化
铭仕花式调酒高级班    
1、(包含花式初中级学习内容)
2、老师带出外实习做演出活动,以及鸡尾酒会筹划
   活动中级级咖啡课程
3、1-4瓶动作,火瓶动作,工作花式,表演花式,
   各种高难度瓶厅动作所有火瓶动作,               
4  调酒师比赛动作, 各种高难度的瓶厅动作、
   酒吧工作花式动作,商业演出技巧,及注意事项
5  调酒师比赛动作+ 酒吧英语班 + 果盘班+酒吧管理班 +
   带薪实习加专业的市场推广包装,打造表演型调酒师,
   本课程学员学习期间会安排跟老师一起出外实习 做演出                
   活动。出外做活动期间所有费用全部由学校支付, 并且
   有100-1000元一场的演出报酬
6、对经济困难的学员可以安排边上班边学习, 工资2000左
右,晚上俱乐部上班,白天学校学习!
更多详情请关注官网 www.csmspx.com 电话15802589632
 

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鲜花

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